定食＆酒場 とうかいや

さつまご飯、副菜、いりこ出汁の自家製みそ汁、手作り小鉢2皿、お漬物
三豊市荘内半島郷土料理　さつまは、焼き上げた白身魚をほぐして、焼き目を付けた味噌と魚のだし汁でのばし、熱々のごはんにかけて食べます。味噌を焼く際、昔は鍋の蓋やすり鉢に味噌をぬり、あぶって香ばしくつくります。

豊富なウイスキーやカクテル、ノンアルコールドリンク。
食事と音楽、伝統と現代が交差するこの場所、「定食＆酒場とうかいや」。
ここでしか体験できない特別なひとときをお楽しみください。